Aprenda o passo a passo completo para produzir um Ovo de Páscoa Trufado com acabamento profissional e brilho impecável. Nesta aula você vai dominar o derretimento correto da cobertura, o manuseio ideal da forma para garantir casquinhas uniformes e resistentes, além de preparar um recheio cremoso que não vai ao fogo, prático e delicioso. Descubra as técnicas de montagem e finalização que elevam o padrão do seu produto, tornando-o perfeito para vender e se destacar nesta Páscoa.

Participe do nosso Festival de Sacolé Gourmet e aprenda a preparar três sabores irresistíveis e super lucrativos: Chocolate com Maracujá, Morango Trufado e Pistache Trufado. Nesta aula, você vai dominar a base cremosa perfeita, equilíbrio de sabores, técnicas para textura ultra cremosa e dicas de conservação e precificação. Descubra como transformar ingredientes simples em um produto gourmet com apresentação profissional e alto valor agregado. Ideal para quem deseja aumentar a renda com um doce refrescante, sofisticado e campeão de vendas!