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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Pão de Mel com Brigadeiro de Doce de Leite

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa

    330 g de farinha de trigo

    200 g de açúcar mascavo

    10 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    5 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

    5 g de bicarbonato de sódio

    200 g de leite

    85 g de mel

    10g de manteiga derretida

    2 g de cravo em pó

    2 g de canela em pó

    Recheio Brigadeiro de Doce de Leite

    395 g de leite condensado

    100 g de doce de leite

    100 g de creme de leite

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Para Banhar e Decorar

    Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    Confeito Figura Miniconfete Mil Cores Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture muito bem. Coloque a massa em forminhas de pão de mel no formato de coração untadas e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos.

    Recheio Brigadeiro de Doce de Leite: Em uma panela, coloque o leite condensado, o doce de leite, o creme de leite e a Cobertura Branca. Leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso. Retire e reserve.

    Banho e decoração: Recheie os pães de mel com o brigadeiro de doce de leite e banhe na Cobertura Meio Amarga derretida em banho-maria ou micro-ondas. Finalize decorando com os Confeitos Figura Miniconfete.


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