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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Barrinha Crocante

    Rendimento:
    2 unidades
    Tempo de Preparo:
    3 horas

    INGREDIENTES:

    Barrinha Branca Crocante

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    25 g de Granulado Crocante Sabor Chocolate Mil Cores Mavalério

    Barrinha ao Leite Crocante

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    25 g de Granulado Crocante Sabor Chocolate Mil Cores Mavalério

    Recheio de Brigadeiro sem Leite Condensado

    150 ml de leite

    30 g de manteiga sem sal

    30 g de a√ß√ļcar refinado

    40 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    100 g de creme de leite

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Barrinha Branca Crocante: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o Granulado Crocante, misture e preencha a forma em formato de barrinha de silicone, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante, leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire e desenforme.

    Barrinha ao Leite Crocante: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o Granulado Crocante, misture e preencha a forma em formato de barrinha de silicone, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante, leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire e desenforme.

    Recheio de Brigadeiro sem Leite Condensado: Em uma panela coloque o leite, a manteiga sem sal, o a√ß√ļcar refinado, o Chocolate em P√≥ e o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre at√© ficar cremoso. Retire a panela do fogo, acrescente a Cobertura Blend e mexa.

     

     

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Recheie as cascas com o brigadeiro sem leite condensado e feche com a Cobertura derretida.