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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Barrinha Recheada de Caramelo

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Para as casquinhas

    250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corante próprio para chocolate na cor de sua preferência

    Creme de Caramelo

    75 g de A√ß√ļcar Colorido Branco Mil Cores

    10 g de manteiga sem sal

    200 g de creme de leite

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Casquinha: Em um recipiente derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Divida em recipientes e misture os corantes. Coloque nas forminhas de silicone e molde conforme a instrução do fabricante. Leve para gelar até a forma ficar opaca. Retire da geladeira e reserve.

    Creme de Caramelo: Em uma panela coloque o A√ß√ļcar Branco e leve ao fogo at√© derreter e ficar na cor de caramelo claro. Em seguida acrescente a manteiga sem sal e o creme de leite ainda no fogo e mexa muito bem at√© formar um creme.¬† Retire do fogo e acrescente a cobertura branca. Deixe descansar e utilize.


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