• Portugu√™s
  • Espa√Īol
  • English

  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Bolo Caseirinho de Nozes

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    125 g de manteiga ou margarina

    240 g de a√ß√ļcar refinado

    3 ovos

    1 colher (chá) de Aroma de Baunilha Mavalério

    250 g de farinha de trigo

    125 ml de leite

    10 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

    100 g de nozes trituradas

    Recheio de Doce de Leite

    395 g de leite condensado (COZIDO NA PRESSÃO POR 35 MINUTOS)

    300 g de creme de leite

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Cobertura

    500 g de chantilly

    5 g de emulsificante

    40 g de leite em pó

    20 g de Pó para Preparo de Glacê Real Mavalério peneirado

    6 g de Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker hidratada com 70 ml de água e derretida

    Utensílios para Decoração

    Corantes Vermelho, Laranja, Verde Musgo Wilton

    Bicos de Confeitar 789, 103, 101, 12, 349, 366 Wilton

    Adaptador para Bico Wilton

    Manga de Confeitar Wilton

    Esp√°tula Angular Wilton

    Esp√°tula Reta Wilton

    Base para Flores Wilton

    Tesoura para Flores Wilton


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Bata a manteiga com o a√ß√ļcar at√© ficar claro. Acrescente os ovos um a um, o Aroma de Baunilha e bata novamente. Desligue, e com o aux√≠lio de um fu√™ misture a farinha de trigo alternando com o leite. Por √ļltimo, coloque o Fermento em P√≥, as nozes e mexa. Coloque em uma assadeira untada de sua prefer√™ncia e leve para assar em forno preaquecido a 180 ¬įC.

    Recheio: Coloque os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo sempre até obter ponto de recheio.

    Cobertura: Bata na batedeira todos os ingredientes até obter consistência. Guarde tampado. Utilize leite condensado para hidratar.









    ©Mavalério 2020 | Todos os direitos reservados