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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Bolo no Acetato Duo Sabores

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa Amanteigada

    190 ml de leite

    70 g de manteiga sem sal

    3 ovos

    250 g de A√ß√ļcar de Confeiteiro Snow Sugar Maval√©rio¬†

    280 g de farinha de trigo

    50 g Chocolate em Pó 32 % de Cacau Mavalério

    20 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

    Recheio Suflado

    75 g de manteiga sem sal

    90 g de leite condensado

    70 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    150 g de chantilly batido

    Trufa de leite

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    100 g leite condensado

    30 g leite em pó

    10 g Aroma de Baunilha Branca Mavalério

    Op√ß√Ķes para Decora√ß√£o

    Morangos

    Choco Power Ball Sabor Chocolate Mavalério

    Brigadeiros


    MODO DE PREPARO:

    Massa Amanteigada: Coloque o leite e a manteiga para ferver. Bata os ovos at√© dobrar o volume. Acrescente o A√ß√ļcar de Confeiteiro e bata mais um pouco. Coloque a farinha de trigo e o Chocolate em P√≥, continue batendo. Adicione o leite e a manteiga fervida. E por √ļltimo, adicione o Fermento em P√≥. Coloque a massa em uma forma de sua prefer√™ncia untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 ¬įC por aproximadamente 30 minutos.

    Recheio Suflado: Na batedeira, coloque a manteiga sem sal, o leite condensado e o Chocolate em P√≥, bata at√© formar um creme homog√™neo, em seguida acrescente a Cobertura Meio Amarga derretida em banho-maria ou micro-ondas, misture e por √ļltimo, coloque o chantilly batido.

    Trufa de leite: Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, misture o leite condensado e o leite em p√≥.¬† Por √ļltimo, acrescente o Aroma de Baunilha Branca.

     









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