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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Bolo no Pote de Leite Cremoso com Geleia

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa

    150 g de manteiga sem sal

    175 g de açúcar refinado

    3 ovos

    Raspa de limão

    225 g de farinha de trigo

    5 g do Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    5 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

    2 g de bicarbonato de sódio

    1 pitada de sal

    100 ml de leite

     

     Recheio

    395 g de leite condensado

    70 g de leite em pó

    150 g de creme de leite

    50 g de leite de coco

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

     

    Geleia de Frutas Vermelhas

    500 g de frutas vermelhas

    200 g de Açúcar Colorido Branco ou Vermelho Mil Cores Mavalério

    1 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério 

    50 ml de água


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Bata na batedeira a manteiga sem sal, o açúcar refinado até que fique um creme fofo e claro, acrescente os ovos um a um, sempre batendo e as raspas de limão em seguida. Retire da batedeira misture delicadamente os secos e o leite aos poucos. Espalhe a massa em assadeira untada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido 180°C por aproximadamente 20 minutos.

    Recheio: Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve para cozinhar até ficar cremoso. Deixe esfriar para utilizar.

    Geleia de Frutas Vermelhas : Em uma panela coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo até reduzir o líquido. Reserve.

    Montagem: Em potes de sua preferência intercale camadas da massa, do recheio de leite e da geleia, finalize decorando com frutas frescas, ou a gosto.









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