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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Bombom de Mel com Canela

    Rendimento:
    40 unidades
    Tempo de Preparo:
    50 minutos

    INGREDIENTES:

    Casquinha

    300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    Recheio

    500 g de Chocolate Meio Amargo Chocolatier Mavalério

    200 g de creme de leite

    60 g de mel

    5 g de canela em pó

    Montagem e Decoração

    Choco Power Ball Micro Sabor Chocolate e Chocolate Branco Q.B.*

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Casquinha: Em recipientes separados, derreta as Coberturas Branca e Meio Amarga em banho-maria ou micro-ondas. Modele nas forminhas de bombom seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca. Retire e reserve.

    Recheio: Em um recipiente, derreta o Chocolate Meio Amargo em banho-maria ou micro-ondas e acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme liso e brilhante. Em seguida, coloque o mel e a canela em pó e mexa.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque o recheio nas casquinhas e feche com as Coberturas Branca e Meio Amarga derretidas. Faça risquinhos nos bombons com a Cobertura Meio Amarga derretida e decore com Choco Power Ball Micro.

     

    *Q.B. = Quanto Basta


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