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Bombom Frutas Vermelhas

Rendimento:
25 unidades
Tempo de Preparo:
45 minutos

INGREDIENTES:

Casquinha

400 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

 

Recheio

395 g de leite condensado

10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Frutas Vermelhas Mavalério

100 g de creme de leite

Montagem e Decoração

Confeito Miçanga Branca e Lilás Mil Cores *Q.B.

Choco Power Ball Mini Branco *Q.B.

Corante em pó ouro *Q.B.


MODO DE PREPARO:

Casquinha: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Modele em forminhas de caixinha de silicone, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire e reserve.

Recheio: Em um recipiente, coloque o leite condensado e o Pó de Frutas Vermelhas, misture bem até dissolver o Pó e obter um creme consistente. Em seguida coloque o creme de leite e mexa.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Mergulhe a borda da caixinha na Cobertura Branca derretida em banho-maria ou micro-ondas e passe nas Mi√ßangas Branca e Lil√°s. Deixe secar e coloque o recheio com o aux√≠lio de uma manga de confeitar e um bico pitanga pequeno. Por √ļltimo decore com um Choco Power Ball Branco tingido no corante em p√≥ dourado.

*Q.B. = Quanto Basta


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