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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Boneco Donuts

    Rendimento:
    10 unidades
    Tempo de Preparo:
    2 h e 30 minutos

    INGREDIENTES:

    Massa

    500 g de farinha de trigo

    40 g de a√ß√ļcar refinado

    40 g de margarina

    10 g de sal

    50 g de ovo

    30 g de fermento biológico fresco

    250 ml de √°gua (aproximadamente)

    √ďleo para fritar *Q.B.

    Decoração

    500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite e Meio Amargo ‚ÄúBlend‚ÄĚ Maval√©rio

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corante próprio para chocolate laranja, vermelho e verde *Q.B.

    Minipastilha Confeitada Verde Chocogiros *Q.B.

    Minipastilha Confeitada Vermelha Chocogiros *Q.B.

    Minipastilha Confeitada Branca Chocogiros* Q.B.


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o a√ß√ļcar, a margarina, o sal, o ovo e o fermento fresco. Adicione a √°gua aos poucos para dar o ponto desejado √† massa. Sove a massa at√© que fique lisa e solte das m√£os. Estique a massa na espessura desejada e corte no formato de boneco, deixe crescer e corte novamente com o cortador que cortou da primeira vez para tirar as imperfei√ß√Ķes. Frite em √≥leo n√£o muito quente.

    Decoração: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, banhe os bonecos e deixe secar, reserve. Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, divida em potinhos e tinja com corante próprio para chocolate nas cores laranja, vermelho e verde. Coloque em mangas de confeitar e faça os detalhes nos bonecos. Decore com os Chocogiros Verde, Vermelho e Branco.

     

    *Q.B. = Quanto Basta


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