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Brigadeiro Chocolatier

Rendimento:
40 unidades
Tempo de Preparo:
6 horas

INGREDIENTES:

395 g de leite condensado

7 g de farinha de trigo

20 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

100 g de creme de leite

50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Granulado de Chocolate Chocolatier Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Cacau em Pó, misture bem até dissolver. Em seguida, acrescente o creme de leite e a Cobertura Meio Amarga, leve ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de enrolar. Depois de frio, enrole e passe no Granulado de Chocolate Chocolatier.


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