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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Brigadeiro Chocolatier

    Rendimento:
    40 unidades
    Tempo de Preparo:
    6 horas

    INGREDIENTES:

    395 g de leite condensado

    7 g de farinha de trigo

    20 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

    100 g de creme de leite

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    Granulado de Chocolate Chocolatier Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Cacau em Pó, misture bem até dissolver. Em seguida, acrescente o creme de leite e a Cobertura Meio Amarga, leve ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de enrolar. Depois de frio, enrole e passe no Granulado de Chocolate Chocolatier.


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