Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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Brigadeiro de Batata Doce
Rendimento:
45 unidades
45 unidades
Tempo de Preparo:
3 horas
3 horas
INGREDIENTES:
Ingredientes
Massa
395 g de leite condensado
7 g de farinha de trigo
200 g de creme de leite
20 g de margarina sem sal
150 g de batata doce roxa cozida e amassada
100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Decoração
Confeito Miçanga Branca e Lilás Mil Cores Mavalério Q.B.*
MODO DE PREPARO:
Massa: Em uma panela, coloque o leite condensado e a farinha de trigo, misture até dissolver. Em seguida, acrescente o creme de leite, a margarina sem sal, a batata doce cozida e amassada e a Cobertura Branca. Leve ao fogo, mexendo sempre até ficar no ponto de enrolar.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe-os no Confeito Miçanga Branca e Lilás.
*Q.B. = Quanto Basta
