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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Brigadeiro de Pipoca

    Rendimento:
    30 unidades
    Tempo de Preparo:
    4 horas

    INGREDIENTES:

    Brigadeiro de Pipoca

    1ª parte

    50 g de pipoca pronta sem sal

    200 g de creme de leite

    2ª parte

    380 g de leite condensado

    4 g de farinha de trigo

    65 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério 

    Massa de pipoca da 1ª parte

    Decoração

    A√ß√ļcar Colorido Branco Mil Cores


    MODO DE PREPARO:

    Brigadeiro de Pipoca

    1ª parte: Em um liquidificador, coloque a pipoca pronta e o creme de leite, deixe bater muito bem. Peneire para tirar a parte grossa, se necessário use uma colher para pressionar na peneira. Reserve.

    2ª parte: Em uma panela, coloque o leite condensado e a farinha de trigo, misture muito bem. Em seguida, acrescente a Cobertura Branca, a mistura da 1ª parte, leve ao fogo e cozinhe até ficar no ponto de enrolar. Retire do fogo e deixe esfriar.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Enrole e passa no A√ß√ļcar Colorido Branco.


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