Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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Brigadeiro no Palito
Rendimento:
18 unidades
18 unidades
Tempo de Preparo:
1 h e 20 minutos
1 h e 20 minutos
INGREDIENTES:
Brigadeiro
395 g de leite condensado
7 g de farinha de trigo
50 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério
100 g de creme de leite
10 g de manteiga
Decoração
Confeito Miçanga Verde Mil Cores Q.B.*
Confeito Miçanga Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*
Confeito Miçanga Laranja Mil Cores Q.B.*
MODO DE PREPARO:
Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó, misturando bem até dissolver. Em seguida, junte o creme de leite e a manteiga, depois leve ao fogo mexendo sempre até ficar no ponto de enrolar.
Decoração: Depois de frio, enrole o brigadeiro e passe nas Miçangas Verde, Sabor Chocolate e Laranja. Depois, nos palitos, intercale um brigadeiro de cada cor.
*Q.B. = Quanto Basta
