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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Brigadeiro no Palito

    Rendimento:
    18 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 h e 20 minutos

    INGREDIENTES:

    Brigadeiro

    395 g de leite condensado

    7 g de farinha de trigo

    50 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    100 g de creme de leite

    10 g de manteiga

    Decoração

    Confeito Miçanga Verde Mil Cores Q.B.*

    Confeito Miçanga Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*

    Confeito Miçanga Laranja Mil Cores Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó, misturando bem até dissolver. Em seguida, junte o creme de leite e a manteiga, depois leve ao fogo mexendo sempre até ficar no ponto de enrolar.

    Decoração: Depois de frio, enrole o brigadeiro e passe nas Miçangas Verde, Sabor Chocolate e Laranja. Depois, nos palitos, intercale um brigadeiro de cada cor.

    *Q.B. = Quanto Basta


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