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Brigadeiro no Palito

Rendimento:
18 unidades
Tempo de Preparo:
1 h e 20 minutos

INGREDIENTES:

Brigadeiro

395 g de leite condensado

7 g de farinha de trigo

50 g de Chocolate em Pó Solúvel 50% de Cacau Mavalério

100 g de creme de leite

10 g de manteiga

Decoração

Confeito Miçanga Verde Mil Cores Q.B.*

Confeito Miçanga Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*

Confeito Miçanga Laranja Mil Cores Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó, misturando bem até dissolver. Em seguida, junte o creme de leite e a manteiga, depois leve ao fogo mexendo sempre até ficar no ponto de enrolar.

Decoração: Depois de frio, enrole o brigadeiro e passe nas Miçangas Verde, Sabor Chocolate e Laranja. Depois, nos palitos, intercale um brigadeiro de cada cor.

*Q.B. = Quanto Basta


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