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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Cappuccino Cremoso

    Rendimento:
    1 caneca
    Tempo de Preparo:
    30 minutos

    INGREDIENTES:

    Ganache Branco

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    15 g de creme de leite

    Cappuccino

    200 ml de leite

    50 g de leite condensado

    5 g de caf√© sol√ļvel

    10 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    3 g de canela em pó

    1 g de bicarbonato de sódio

    Montagem

    50 g de doce de leite cremoso


    MODO DE PREPARO:

    Ganache: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e mexa. Reserve.

    Cappuccino: No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o caf√© sol√ļvel, o Chocolate em P√≥, a canela em p√≥ e o bicarbonato de s√≥dio. Em seguida, leve ao fogo at√© come√ßar a ferver. Desligue.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Em uma x√≠cara coloque o doce de leite, em seguida, o ganache branco e por √ļltimo, o cappuccino quente.


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