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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Cheesecake Cítrico

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Base

    200 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério

    200 g de biscoito de amido de milho

    Creme de Maracuj√°

    300 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério

    150 g de creme de leite

    10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Maracujá Mavalério

    150 g de queijo cremoso

    100 g de chantilly batido

    Merengue

    200 g de Pó para Preparo de Glacê Real Mavalério

    100 g de claras

    2 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Base: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o biscoito triturado no liquidificador ou processador, misture bem e forre uma assadeira.

    Creme de Maracuj√°: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida, acrescente o creme de leite e o P√≥ de Maracuj√°, misture muito bem. Coloque o queijo cremoso mexa e por √ļltimo, junte o chantilly batido e misture.

    Merengue: Em uma panela, coloque o Pó para Glacê Real e a clara, misture bem e leve ao fogo para aquecer, sem deixar a clara cozinhar. Em seguida, bata na batedeira junto com o Pó de Limão até montar.


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