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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Churros Divertido

    Rendimento:
    22 unidades
    Tempo de Preparo:
    2 horas

    INGREDIENTES:

    Massa

    40 g de A√ß√ļcar Colorido Branco Mil Cores

    1 pitada de sal

    40 g de manteiga

    230 ml de √°gua

    5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

    140 g de farinha de trigo

    2 ovos

    Recheio Trufado Doce de leite

    250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalerio

    60 g de creme de leite

    100 g de doce leite

    Canela a gosto

    Montagem e Decoração

    Granulado Crocante Colorido Mil Cores Q.B.*

    Granulado Macio Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*

    Confeito Figura Estrelinha Mil Cores Q.B.*

    Choco Power Ball Micro Sabor Chocolate Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em uma panela, coloque o A√ß√ļcar Branco, o sal, a manteiga, a √°gua e o Aroma de Baunilha, leve ao fogo at√© come√ßar a ferver. Coloque a farinha de trigo e mexa bem para cozinhar, retire do fogo, coloque os ovos ligeiramente batidos e misture at√© ficar uma massa homog√™nea. Coloque em uma manga de confeitar com bico pitanga m√©dio, pingue sobre um papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido 160 ¬įC, at√© que fiquem dourados.

     Recheio Trufado Doce de Leite: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o creme de leite, misture muito bem e em seguida misture o doce de leite e a canela, até que fique homogêneo.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque o recheio trufado doce de leite em uma manga de confeitar, recheio os churros. Passe uma fina camada de recheio sobre os churros e passe no Granulado Colorido, no Granulado Macio, no Confeito Estrelinha e no Choco Power Ball.

    *Q.B. = Quanto Basta









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