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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Cone Trufado

    Rendimento:
    6 unidades
    Tempo de Preparo:
    3 horas

    INGREDIENTES:

    Casquinha

    6 casquinhas para sorvete

    300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério

    Granulado Crocante Colorido Mil Cores Mavalério Q.B.*

     

    Recheio de Brigadeiro sem Leite Condensado

    150 ml de leite

    30 g de manteiga sem sal

    30 g de a√ß√ļcar refinado

    40 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    100 g de creme de leite

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério

     Recheio de Creme de Limão

    395 g de leite condensado

    15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    Montagem e Decoração

    Manga de Confeitar Wilton

    Choco Power Ball Mavalério Sabor Chocolate Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Casquinha: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida, banhe a casquinha por dentro e retire o excesso. Em seguida, banhe a borda da casquinha na Cobertura derretida, passe no Granulado e reserve.

    Recheio de Brigadeiro sem Leite Condensado: Em uma panela, coloque o leite, a manteiga sem sal, o a√ß√ļcar refinado, o Chocolate em P√≥ e o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre at√© ficar cremoso. Retire a panela do fogo, acrescente a Cobertura Blend e mexa.

    Recheio de Creme de Limão: Em um recipiente, misture muito bem o leite condensado e o Pó de Limão, até ficar consistente.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque o recheio de brigadeiro sem leite condensado e o recheio creme de lim√£o em Mangas de Confeitar e recheie as casquinhas. Em seguida, coloque o Choco Power Ball.

    *Q.B.= Quanto Basta


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