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Controle Divertido

Rendimento:
10 unidades
Tempo de Preparo:
40 minutos

INGREDIENTES:

Controle

250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Corante preto próprio para chocolate Q.B.*

Recheio de Lim√£o

395 g de leite condensado

15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

50 g de creme de leite

Montagem e Decoração

Minipastilha Confeitada Colorida Chocogiros Mavalério Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Controle: Em recipientes separados, derreta as Coberturas Branca e Meio Amarga. Acrescente o corante preto pr√≥prio para chocolate na Cobertura Meio Amarga derretida e misture at√© ficar na cor desejada. Preencha as forminhas em formato de controle, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante e leve √† geladeira, at√© ficar opaca.

Recheio de Limão: Em um recipiente, misture o leite condensado e o Pó de Limão, até ficar consistente. Em seguida, junte o creme de leite e mexa.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Recheie as casquinhas dos controles com o creme de lim√£o, feche com as Coberturas derretidas e deixe secar. Desenforme e em seguida, cole os Chocogiros no controle, usando a Cobertura derretida.

*Q.B. = Quanto Basta


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