Nosso Centro TĂ©cnico e CulinĂĄrio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam Ă  disposição de todos os nossos consumidores.

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Cookies de Chocolate

Rendimento:
12 unidades de 20 g
Tempo de Preparo:
1 hora

INGREDIENTES:

100 g de açĂșcar refinado

75 g de farinha de trigo

25 g de manteiga

25 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

1 ovo

5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

3 g de fermento em pĂł

100 g de Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério

AçĂșcar de Confeiteiro Snow Sugar Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, misture o açĂșcar, a farinha de trigo, a manteiga, o Cacau em PĂł, o ovo, o Aroma de Baunilha e o fermento muito bem atĂ© formar uma massa. Acrescente as Gotas na massa e misture. Coloque a massa em um saquinho e leve Ă  geladeira por 30 minutos, retire, modele bolinhas, passe no AçĂșcar de Confeiteiro, coloque em uma assadeira baixa e leve para assar no forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos.

 

*Q.B. = Quanto Basta


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