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Cookies de Nova York

Rendimento:
24 unidades
Tempo de Preparo:
1 hora

INGREDIENTES:

Massa

90 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

65 g de açĂșcar mascavo

90 g de açĂșcar refinado

1 ovo

5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

120 g de farinha de trigo

5 g de fermento em pĂł

Uma pitada de sal

200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério picada

Decoração

400 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite e Meio Amargo “Blend” MavalĂ©rio

Choco Power Ball Mini Branco Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Massa: Em um recipiente, misture a manteiga em temperatura ambiente, o açĂșcar mascavo e o açĂșcar refinado atĂ© formar um creme. Em seguida, junte o ovo e o Aroma de Baunilha e misture mais. Coloque a farinha de trigo, o fermento em pĂł, a pitada de sal e misture atĂ© formar uma massinha. Por Ășltimo, junte a Cobertura Meio Amarga picada mexa e modele bolinhas, coloque em uma assadeira baixa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 20 minutos.

Decoração: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas. Banhe metade dos cookies e decore com Choco Power Ball Mini Branco.

 

*Q.B. = Quanto Basta


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