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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Copinhos Coloridos

    Rendimento:
    40 unidades
    Tempo de Preparo:
    3 horas

    INGREDIENTES:

    Copinhos

    300 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corantes azul, amarelo, lilás e rosa próprios para chocolate Q.B.*

    Brigadeiro Cremoso

    395 g de leite condensado

    7 g de farinha de trigo

    20 g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mavalério

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    200 g de creme de leite

    Montagem e Decoração

    Confeito Miçanga Azul Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Miçanga Amarela Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Miçanga Branca Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Miçanga Rosa Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Copinhos: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Divida em quatro potes e tinja com os corantes próprios para chocolate azul, amarelo, lilás e rosa.

    Brigadeiro Cremoso: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo, o Chocolate em Pó e misture bem até dissolver. Em seguida, acrescente a Cobertura ao Leite e o creme de leite, leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso.

     

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Montagem e Decoração: Coloque o brigadeiro já frio em uma manga de confeitar com o bico de sua preferência e recheie os copinhos. Finalize com as Miçangas Azul, Amarela, Branca e Rosa.

    *Q.B. = Quanto Basta


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