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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Cupcake Halloween

    Rendimento:
    15 unidades
    Tempo de Preparo:
    2 horas

    INGREDIENTES:

    Massa

    75 g de margarina uso geral

    150 g de A√ß√ļcar de Confeiteiro Snow Sugar

    2 ovos

    160 g de farinha de trigo

    1 pitada de sal

    10 g de fermento em pó

    60 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    150 ml de leite

    5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

    Recheio Cremoso de Morango

    400 g de Chocolate Branco Chocolatier Mavalério

    50 g de creme de leite

    50 ml de iogurte de morango

    50 g de leite em pó

    15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Morango Mavalério

    50 g de geleia de morango

    Montagem e Decoração

    Pasta Americana Mavalério Q.B.*

    Corante em gel laranja, preto, verde, vermelho


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Na batedeira, bata a margarina e o A√ß√ļcar de Confeiteiro at√© que forme um creme claro. Acrescente os ovos um a um. Peneire a farinha de trigo, o sal, o fermento e o Chocolate em P√≥, acrescente a metade na batedeira e intercale com o leite e o Aroma de Baunilha. Bata at√© ficar homog√™neo. Coloque em formas pr√≥prias para cupcake, asse em forno preaquecido a 180 ¬įC por 25 minutos.

    Recheio: Em um recipiente, derreta o Chocolate Branco em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o creme de leite, o iogurte de morango, o leite em p√≥ e o P√≥ de Morango. Por √ļltimo, coloque a geleia de morango e mexa. Reserve.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Com o auxílio de uma manga de confeitar e um bico para recheio, recheie os cupcakes com o recheio cremoso de morango. Tinja a Pasta Americana usando corantes em gel laranja, preto, verde e vermelho e faça a decoração chapéu, abóbora, aranha e o fantasma.

    *Q.B. = Quanto Basta









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