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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Donuts Rosa

    Rendimento:
    12 unidades
    Tempo de Preparo:
    3 horas

    INGREDIENTES:

    Massa

    500 g de farinha de trigo

    10 g de Fermento Biológico Seco Instantâneo Dr. Oetker

    30 g de açúcar refinado

    50 g de margarina uso geral

    10 g de sal

    1 ovo

    250 ml de água – aproximadamente

    Óleo para fritar Q.B.*

    Decoração

    500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corante rosa próprio para chocolate Q.B.*

    Confeito Miçanga Branca e Rosa Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Figura Coração Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Minipastilha Confeitada Rosa Chocogiros Mavalério Q.B.*

    Granulado Crocante Branco Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o Fermento, o açúcar, a margarina, o sal e o ovo. Adicione a água aos poucos, sove a massa até que fique lisa e solte das mãos. Com o auxílio de um rolo, estique a massa na espessura desejada e corte com o cortador de donuts. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os donuts.

     

     

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o corante rosa próprio para chocolate e misture até ficar na cor desejada. Em seguida, banhe os donuts e decore com Miçanga Branca e Rosa, Confeito Figura Coração e Chocogiros Rosa. Decore também fazendo um mix com os Confeitos Miçanga Branca e Rosa, Figura Coração e Granulado Branco.

    *Q.B. = Quanto Basta