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Fatia com Creme de Limão

Rendimento:
2 unidades
Tempo de Preparo:
2 h e 20 minutos

INGREDIENTES:

Massa

4 ovos (gemas e claras separadas)

180 g de açúcar refinado

160 g de farinha de trigo

5 g de fermento em pó

120 ml de leite

25 g de margarina

Recheio Creme de Limão

395 g de leite condensado

10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

Montagem e Decoração

Minipastilha Confeitada Verde Chocogiros

Minipastilha Confeitada Amarela Chocogiros


MODO DE PREPARO:

Massa: Bata as claras em neve, junte as gemas aos poucos e bata mais. Acrescente o açúcar, deixe bater e coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.  Aqueça o leite e a margarina e acrescente aos poucos, desligue e coloque a massa em uma assadeira untada de sua preferência e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.

Recheio Creme de Limão: Em um recipiente coloque o leite condensado e o Pó de Limão, misture bem até ficar consistente.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Corte o bolo em fatias e com o auxílio de uma manga de confeitar intercale camadas do recheio creme de limão com as fatias de bolo. Finalize com o creme e decore com Chocogiros Verde e Amarelo.


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