• Portugu√™s
  • Espa√Īol
  • English

  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Hamb√ļrguer de Brigadeiro

    Rendimento:
    4 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 h e 30 minutos

    INGREDIENTES:

    Base

    Mini P√£o de hamb√ļrguer

    Brigadeiro

    395 g de leite condensado

    30 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

    100 g de creme de leite

    50 g de Chocolate Meio Amargo Chocolatier Mavalério

    Flocos Crocantes Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*

    Creme de Lim√£o

    395 g de leite condensado

    15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    Montagem e Decoração

    Morangos picados Q.B.*

    Cobertura √† Base de A√ß√ļcar ‚ÄúA√ß√ļcar Gelado‚ÄĚ Maval√©rio Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado e o Cacau em P√≥, misture muito bem at√© dissolver. Em seguida, acrescente o creme de leite e o Chocolate Meio Amargo e leve ao fogo m√©dio mexendo sempre at√© ficar no ponto de enrolar. Desligue, espere esfriar, modele em formato de hamb√ļrguer e passe nos Flocos Crocantes. Reserve.

    Creme de limão: Em um recipiente, coloque o leite condensado e o Pó de Limão, misture bem até obter um creme consistente. Reserve.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Corte o p√£o de hamb√ļrguer, coloque o hamb√ļrguer de brigadeiro, espalhe o creme de lim√£o, coloque os morangos fatiados e por √ļltimo a outra fatia do p√£o. Finalize peneirando A√ß√ļcar Gelado.

     

    *Q.B. = Quanto Basta


    ©Mavalério 2020 | Todos os direitos reservados