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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Maçã Halloween

    Rendimento:
    10 unidades
    Tempo de Preparo:
    50 minutos

    INGREDIENTES:

    10 maçãs

    Calda

    500 g de Açúcar Colorido Preto Mil Cores Mavalério

    250 ml de água

    10 ml de vinagre branco

    10 palitos de madeira

    10 palitos de salgadinhos

    Decoração

    Açúcar Colorido Preto Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Em uma panela, coloque o Açúcar Preto, a água e o vinagre branco. Misture bem e leve ao fogo até reduzir. Espete palito de madeira nas maçãs, reserve. Incline a panela de lado, espere as bolhas diminuírem e passe as maçãs na calda, coloque sobre um tapete de silicone ou uma assadeira untada com margarina. Retire de imediato o palito de madeira, espete o palito de salgadinho e decore com Açúcar Preto.

    Dica*: Em um recipiente, coloque gelo e água, em seguida coloque uma colher da calda, se de imediato a calda ficar dura a calda está pronta e se ficar mole precisa de mais tempo ao fogo.

    *Q.B. = Quanto Basta


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