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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Mara Cakes – Bolo Duo Black e Red Decorado

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa

    500 g de Mistura para Bolos Red Velvet Mavalério

    5 ovos

    150 ml de óleo

    150 ml de água

    20 g de Cacau em Pó Black Mavalério

    Ganache

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério

    100 ml de creme de leite

    Decoração/Finalização

    Manga de Confeitar Wilton

    Bico 1M, 22 Wilton


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Divida em duas partes iguais. Em uma delas adicione 20g de cacau Black Mavalério e na outra corante vermelho e mexa bem. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito para ter certeza)

    Ganache: Derreta a cobertura em banho-maria ou no micro-ondas, adicione o creme de leite e mexa bem. Deixe descansar até ficar firme.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Manga de Confeitar Wilton

    Bico 1M, 22 Wilton


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