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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Mara Cakes – Bouquet Flowers

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa

    500 g de Mistura para Bolos Sabor Red Velvet Mavalério

    5 ovos

    150 ml de óleo

    150 ml de água

     

    Flores

    500 g de Glacê Real Mavalério (peneirado)

    De 6 a 8 colheres de sopa água em temperatura ambiente


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em um recipiente coloque a Mistura Sabor Red Velvet, os ovos, o óleo, a água, misture muito bem com fuê. Espalhe a massa em três assadeira de 15cm de diâmetro untada e leve para assar no forno preaquecido a 180°C por 20 minutos aproximadamente.

    Recheio Mousse Cream Cheese com Limão: No bowl da batedeira coloque o leite condensado, o Pó Sabor de Limão e misture até ficar consistente. Em seguida acrescente o creme de leite sem soro, o cream Cheese, o chantilly gelado e bata na batedeira até montar.

    Flores: Coloque a mistura de glacê real Mavalério no bowl, adicione 6 colheres de água bata por 10 minutos até se formar um creme bem branco.

     

    Pontos:

    6 colheres de sopa de água: Rosas e folhas (onde a pétala necessita ficar em pé)

    7 colheres de sopa água: Flores de pétalas planas, pitanga, rosetas, babados……

    8 colheres de sopa de água: poa, arabescos e bordados