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Mara Cakes – Torta de Limão
INGREDIENTES:
Massa da Torta
200 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar Mavalério
100 g de manteiga ou margarina culinária sem sal
02 ovos
Aroma de Baunilha Mavalério
250 g de farinha de trigo
Creme de limão
2 caixinhas de leite condensado
50 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério
150 g de chantilly batido em consistência firme
Raspas de limão
MODO DE PREPARO:
Massa da Torta: Bata o açúcar e a manteiga na batedeira, depois coloque os ovos e o Aroma. Acrescente a farinha de trigo em duas partes e misture até ficar homogênea. Abra a massa entre dois plásticos e coloque na forma de fundo removível. Essa massa rende duas formas de fundo removível de 25 cm de diâmetro. Leve ao congelador por 30 minutos e asse em forno a 180°C preaquecido por 10 minutos até ficar dourada.
Creme de limão: Misture o pó para preparo de sobremesa sabor limão no leite condensado até ficar consistente.
Metade do recheio aplicar direto na massa. O restante misturar com chantilly e fazer bicos com o bico 1 m da Wilton e finalizar com raspas de limão
Validade 8 dias refrigerado 45 dias congelada
