Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:
Naked Cake Bem Casado – Aula Show
INGREDIENTES:
Massa
500 g de Mistura para Bolo Sabor Bem Casado Mavalério
3 ovos
50 ml de leite
10 g de margarina sem sal
Recheio Creme com Doce de Leite
500 ml de Leite
200 g Mistura em Pó Recheio Creme Confeiteiro Mavalério
200 g de doce de leite
Calda Básica
80 g de açúcar refinado
160 g de água
1 pedaço de canela em pau
Montagem
Manga de Confeitar Wilton
Bico de Confeitar 32 Wilton
Morangos Q.B.*
Açúcar Gelado Mavalério
MODO DE PREPARO:
Massa: No bowl da batedeira coloque a Mistura Sabor Bem Casado, os ovos, o leite, a margarina e bata muito bem. Desligue coloque a massa em uma assadeira untada. Leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Recheio Creme com Doce de Leite: Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo. Quando começar a ferver acrescente o Pó de Creme de Confeiteiro, misture bem por 2 minutos, desligue. Em seguida coloque o doce de leite e misture.
Calda Básica: Coloque todos os ingredientes numa panela, mexa e leve para ferver. Assim que levantar fervura, desligue e deixe esfriar completamente.