• Português
  • Español
  • English

    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:
    Página inicial > Receitas > > Naked Cake de Churros com Mousse de Doce de Leite – Aula Show

    Naked Cake de Churros com Mousse de Doce de Leite – Aula Show

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Massa Churros

    500 g de Mistura para Bolo Sabor Churros Mavalério

    5 ovos

    150 ml de óleo

    150 ml de água

     

    Mousse de Doce de Leite

    100 g de doce de leite

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    200 g de chantilly batido


    MODO DE PREPARO:

    Massa: No bowl da batedeira coloque a Mistura Sabor Churros, os ovos, o óleo, a água e bata muito bem. Desligue, coloque a massa em assadeira untada e leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Depois de assado deixe descansar até esfriar por completo.

    Mousse de Doce de Leite: Em bowl misture o doce de leite com a Cobertura Branca derretida em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida acrescente o chantilly já batido e misture para formar um mousse consistente.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque um acetato na forma do bolo e monte intercalando as camadas de massa e recheio. Finalize com o mousse de doce de leite.


    Compartilhe!