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Ovinhos Baby

Rendimento:
8 unidades
Tempo de Preparo:
1 hora

INGREDIENTES:

Casca

400 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

Recheio Delícia

250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

100 g de creme de leite

50 g de pasta de avel√£

20 g de farinha de avel√£

10 g de farinha l√°ctea

Montagem e Decoração

200 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Blend Mavalério

Confeito Miçanga Colorida Baby Mil Cores Mavalério Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas. Preencha a forma de silicone no formato de ovo seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire, desenforme e reserve.

Recheio Delícia: Em um recipiente, derreta a Cobertura Meio Amarga em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite, misture até ficar homogêneo. Em seguida, junte a pasta de avelã, a farinha de avelã, a farinha láctea e mexa.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Recheie as casquinhas com o recheio delícia, coloque um palito no centro do ovo e espalhe a Cobertura na borda da casquinha, cole as partes e deixe secar. Em seguida, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, coloque em uma manga de confeitar, faça detalhes nos ovinhos e em seguida passe nos Confeitos Miçanga Baby.

*Q.B.=Quanto Basta


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