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Ovo Delícia

Rendimento:
1 unidade
Tempo de Preparo:
2 horas

INGREDIENTES:

Casca

200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

Cobertura Casca

200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

50 g de Choco Power Ball Mavalério Sabor Chocolate triturado

Trufado de Leite em Pó

500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

200 g de creme de leite

150 g de leite em pó

10 g de glucose de milho

5 ml de conhaque

100 g de Choco Power Ball Mavalério Sabor Chocolate triturado

Montagem e Decoração

Biscoitos recheados Q.B.*

Choco Power Ball Mavalério Mini Sabor Chocolate Branco Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, preencha a forma de silicone no formato de ovo, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire, desenforme e reserve.

Cobertura Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas e acrescente o Choco Power Ball triturado, mexa, espalhe sobre as cascas e deixe secar.

Trufado de Leite em Pó: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Em seguida, coloque o leite em pó, a glucose de milho, o conhaque, o Choco Power Ball triturado e mexa.

Montagem e Decoração: Recheie as cascas com o recheio trufado de leite em pó, reserve. Decore com pedaços de biscoitos cortados e Choco Power Ball Branco.

*Q.B.=Quanto Basta


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