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Ovo Surpresa Crocante

Rendimento:
1 unidade
Tempo de Preparo:
1 hora

INGREDIENTES:

Casca

400 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Blend Mavalério

Rum Q.B.*

Bombom Crocante

150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

Confeito Miçanga Verde Mil Cores Mavalério Q.B.*

Confeito Miçanga Laranja Mil Cores Mavalério Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, coloque o rum aos poucos, misture até começar engrossar. Coloque em uma manga de confeitar e em uma forma de ovo faça movimentos irregulares, na outra na forma de ovo escreva Páscoa e no espaço vazio faça movimentos irregulares. Leve à geladeira até soltar da forma, reserve.

Bombom Crocante: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, coloque em formas de ovinhos e espalhe as Miçangas Verde e Laranja. Leve à geladeira até ficar opaca. Retire e coloque dentro da casca do ovo.

*Q.B.=Quanto Basta


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