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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

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    Ovo Torta de Lim√£o

    Rendimento:
    2 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 hora e 30 minutos

    INGREDIENTES:

    Casca

    300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    Recheio de Mousse de Lim√£o

    395 g de leite condensado

    15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    200 g de creme de leite

    Massa Sucrée

    250 g de farinha de trigo

    150 g de a√ß√ļcar refinado

    100 g de margarina

    1 ovo

    Montagem

    Raspas de lim√£o Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas. Preencha a forma de silicone no formato de ovo, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca, retire, desenforme e reserve.

    Recheio de Mousse de Limão: Na batedeira, bata o leite condensado, o Pó de Limão e o creme de leite até ficar aerado, reserve.

    Massa Sucr√©e: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o a√ß√ļcar refinado, a margarina e o ovo, at√© que fique homog√™neo. Leve √† geladeira por 30 minutos e, em seguida, abra com o aux√≠lio de um rolo, coloque em uma assadeira baixa forrada com papel-manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 ¬įC at√© dourar. Depois de frio, quebre em pedacinhos.

    Montagem: Recheie as cascas com o recheio de mousse de limão, coloque os pedaços da massa e decore com as raspas de limão.

    *Q.B.=Quanto Basta









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