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Ovo Trufado de Maracuj√° Crocante

Rendimento:
1 unidade
Tempo de Preparo:
1 hora

INGREDIENTES:

Casca

250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo Mavalério

Recheio Trufado de Maracuj√° Crocante

500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

100 g de creme de leite

15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Maracujá Mavalério

50 g de Flocos Macios Sabor Chocolate Mil Cores Mavalério


MODO DE PREPARO:

Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Amarga em banho-maria ou micro-ondas. Preencha a forma de silicone no formato de ovo, seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante. Leve √† geladeira at√© ficar opaca. Retire, desenforme e reserve.

Recheio Trufado de Maracuj√° Crocante: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas e reserve. Em outro recipiente, misture o creme de leite com o P√≥ de Maracuj√° at√© dissolver e acrescente √† Cobertura reservada, misturando at√© ficar homog√™neo. Por √ļltimo, coloque os Flocos de Chocolate.

Montagem: Espalhe o recheio trufado de maracuj√° nas cascas reservadas e em seguida espalhe a Cobertura derretida para selar o recheio.


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