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P√£o de Queijo

Rendimento:
30 unidades
Tempo de Preparo:
50 minutos

INGREDIENTES:

Massa

125 ml de leite

38 g de manteiga

200 g de polvilho azedo

50 g de polvilho doce

5 g de sal

1 de ovo

150 g de queijo muçarela

25 g de queijo parmes√£o

25 g de Flocos Macios Sabor Chocolate Mavalério

Queijo parmes√£o para cobertura Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, coloque o leite e a manteiga para aquecer. Em seguida, despeje sobre o polvilho azedo, o polvilho doce e o sal e bata na batedeira at√© esfriar. Adicione o ovo e logo em seguida os queijos mu√ßarela e parmes√£o. Retire da batedeira e misture os Flocos Macios. Modele bolinhas no tamanho desejado, passe no queijo parmes√£o e leve para assar em forno preaquecido a 160 ¬įC, at√© que fiquem dourados e assados.

*Q.B. = Quanto Basta


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