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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Petit Four Colorido

    Rendimento:
    10 unidades aproximadamente
    Tempo de Preparo:
    1 hora

    INGREDIENTES:

    Massa

    160 g de margarina uso geral

    100 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar

    60 g de clara

    160 g de farinha de trigo

    Corantes em gel nas cores de sua preferência

    Decoração

    50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Em um recipiente misture a margarina, o Açúcar de Confeiteiro, a clara e a farinha de trigo até obter uma massa lisa. Separe a massa em três partes e tinja com corante em gel na cor de sua preferência. Leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida modele tirinhas e enrole formando um caracol, coloque o espeto e leve para assar em forno preaquecido a 160 °C, por 20 minutos.

    Decoração: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Decore fazendo risquinho com o auxílio de uma manga de confeitar.