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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Pirulito do Coelho

    Rendimento:
    Tempo de Preparo:

    INGREDIENTES:

    Casquinha

    500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corante verde para chocolate Q.B.*

    Corante laranja para chocolate Q.B.*

    Brigadeiro Branco

    395 g de leite condensado

    200 g de creme de leite

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    *Para o brigadeiro de morango acrescente 3 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Morango Mavalério

    Decoração

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Casquinha: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Separe em duas vasilhas, em uma coloque o corante Verde e na outra o corante Laranja. Preencha forma de silicone de paleta seguindo as instru√ß√Ķes do fabricante e leve √† geladeira at√© ficar opaca. Retire e desenforme.

    Brigadeiro Branco: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a Cobertura Branca e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

    Brigadeiro de Morango: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a Cobertura Branca e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso. Retire do fogo e acrescente o Pó de Morango, misture bem e deixe esfriar.

    Montagem: Coloque um palito na casquinha da paleta, espelhe o recheio de brigadeiro branco e o de morango. Por √ļltimo, feche com a Cobertura derretida e deixe secar.

    Decoração: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas. Coloque em um cone de papel-manteiga e preencha as forminhas no formato de coelho, leve para gelar até a forma ficar opaca, retire e decore o pirulito.

    *Q.B. = Quanto Basta


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