Massa Brownie
175 g Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
120 g margarina
20 g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mavalério
3 ovos
200 g açúcar refinado
5 g Aroma de Baunilha Mavalério
125 g farinha de trigo
Brigadeiro branco
380 g de leite condensado
100 g de creme de leite
80 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Montagem e decoração
Morangos tamanho médio
Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
Confeito Miçanga Rosa Mil Cores Mavalério
Cortador 5 cm de diâmetro
Massa Brownie: Em um recipiente derreta a cobertura amarga e a margarina em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o chocolate em pó, os ovos, o açúcar refinado, o aroma de baunilha, a farinha de trigo e misture bem, distribua a massa em assadeira retangular untada, leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Brigadeiro branco: Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite e a cobertura, leve ao fogo até atingir consistência para enrolar, coloque em um recipiente e deixe esfriar.
Em um recipiente derreta a cobertura meio amargo, reserve, corte o brownie com o cortador de 5 cm de diâmetro, aplique o brigadeiro, coloque um morango inteiro em cima e acerte nas laterais com o brigadeiro, banhe na cobertura meio amargo e decore com as miçangas.
