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  • Nosso Centro T√©cnico e Culin√°rio juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVAL√ČRIO que ficam √† disposi√ß√£o de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Suspiros

    Rendimento:
    70 unidades
    Tempo de Preparo:
    4 horas

    INGREDIENTES:

    250 g de Pó para Preparo de Glacê Real Mavalério

    100 g de claras

    3 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    Corantes em gel verde, amarelo e azul Q.B.*

    Decoração

    Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite e Meio Amargo ‚ÄúBlend‚ÄĚ Maval√©rio

    Confeito Miçanga Colorida Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Miçanga Branca e Azul Mil Cores Mavalério Q.B.*

    Confeito Miçanga Preta Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Em uma panela, coloque o P√≥ para Glac√™ Real, as claras e o P√≥ de Lim√£o, misture bem e leve ao fogo para aquecer, at√© a clara perder a viscosidade, sem deixar cozinhar. Em seguida, bata na batedeira at√© montar. Divida em tr√™s recipientes e tinja com os corantes em gel verde, amarelo e azul. ¬†Coloque cada cor em uma manga de confeitar com o bico perl√™, pingue em uma assadeira baixa e leve ao forno para secar na temperatura de 80 ¬įC, por aproximadamente uma hora e meia.

    Decoração: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas. Coloque em uma manga de confeitar, faça risquinhos e decore com as Miçangas Colorida, Branca e Azul e Preta.

     *Q.B.= Quanto Basta


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