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Milk Shake de Morango com Calda de Chocolate

Rendimento:
950 ml
Tempo de Preparo:
50 minutos

INGREDIENTES:

Milk Shake

450 g de sorvete de creme

100 g de leite condensado

8 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Morango Mavalério

400 ml de leite

 Calda de Chocolate

90 ml de leite

60 g de Chocolate em P√≥ Sol√ļvel 32% de Cacau Maval√©rio

Montagem e Decoração

Chantilly Cremoso

250 ml de chantilly

100 g de leite condensado

50 g de leite em pó

Minipastilha Confeitada Colorida Chocogiros Mavalério Q.B.*


MODO DE PREPARO:

Milk Shake: Bata muito bem no liquidificador o sorvete de creme, o leite condensado, o Pó de Morango e o leite. Deixe descansar na geladeira.

 Calda de Chocolate: Em uma panela, coloque o leite e o Chocolate em Pó e leve ao fogo mexendo sempre. Quando ferver, desligue e deixe esfriar.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Bata na batedeira o chantilly, o leite condensado e o leite em pó até montar. Coloque em uma manga de confeitar com bico pitanga, reserve. Espalhe a calda de chocolate em taças, coloque o milk shake e preencha com o chantilly cremoso. Decore com Chocogiros.

*Q.B.= Quanto Basta


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